Блюдо из говядины и свинины приготовленное особым способом. Из подготовленного натурально-рубленого фарша формуют изделия плоской круглой формы и жарят без панировки на раскаленной сковороде. Получается очень вкусный, сочный бифштекс с аппетитной румяной корочкой.
Состав | Мякоть говядины, мякоть свинины, лук репчат., яйцо, сало св., масло растит., чеснок, специи. |
Срок годности, час | 48 |
Температура хранения, C | от +2 до +6 |
Пищевая ценность на 100 г | белки: 14,2г; жиры: 12,7г; углеводы: 2,4г |
Калорийность, ккал | 179 |