Популярное русское блюдо. Беспроигрышный вариант для завтрака, обеда или перекуса. На тонкий, ажурный блинчик кладется начинка из вкусного, сочного фарша, сворачивается конвертиком. Блины с мясом кладут на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла, обжаривают с двух сторон до золотистой корочки, подают со сметаной.
Состав | Блины-оболочка (молоко, мука, яйцо куриное, сахар, соль, масло растительное), фарш мясной (мякоть свинины, лук репчатый, масло растительное, соль, специи), масло растительное для обжарки. |
Срок годности, час | 24 |
Температура хранения, C | от +2 до +4 |
Пищевая ценность на 100 г | белки: 8г; жиры: 11г; углеводы: 15г |
Калорийность, ккал | 214 |