П/ф французского круассана выложить на застеленный пергаментом противень, разморозить при комнатной температуре. После полной разморозки для расстойки подержать в теплой духовке (50*С) минут 15, затем смазать поверхность круассана яичным желтком и выпекать при температуре 190*С 35 минут. Охладить и наполнить любимыми сладкими начинками (джем, крем, шоколадная паста) или сделать бутерброд с сыром, копченостями и овощами.
Состав | Тесто (мука в/с, молоко, маргарин для слоения, масло сливочное, сахар, дрожжи прессованные, какао, соль). |
Срок годности, час | 30 суток |
Температура хранения, C | от -18 |
Пищевая ценность на 100 г | белки: 5,69г; жиры: 23,38г; углеводы: 36,76г |
Калорийность, ккал | 383,66 |