П/ф французского круассана без какао выложить на застеленный пергаментом противень, разморозить при комнатной температуре. После полной разморозки для расстойки подержать в теплой духовке (50*С) минут 15, затем смазать поверхность круассана яичным желтком и выпекать при температуре 190*С 35 минут. Охладить и наполнить любимыми сладкими начинками (джем, крем, шоколадная паста) или сделать бутерброд с сыром, копченостями и овощами.
Состав | Тесто (мука в/с, молоко, маргарин для слоения, масло сливочное, сахар, дрожжи прессованные, соль). |
Срок годности, час | 30 суток |
Температура хранения, C | от -18 |
Пищевая ценность на 100 г | белки - 5,15г; жиры-25,36г; углеводы - 36,03г |
Калорийность, ккал | 396,66 |