Котлета пикантная, п/ф (500 г)

А-ля котлетка по-киевски!  Очень вкусная, сочная и сытная. Просто и быстро! Нагрели масло для фритюра обжарили котлетки и можно встречать нежданных гостей или просто экономить время при приготовлении ужина. На гарнир отлично подойдет картофельное пюре или лапша домашняя со сливочным маслом и сыром.

Технология приготовления: п/ф обжаривают во фритюре до образования золотистой корочки, доводят до готовности в духовке (10-15 минут при 140°). Гарнир: свежие или запеченные овощи, картофель жареный или отварной, рис с овощами.