Пусто
Лапшу опускают в кипящую подсоленую воду или бульон и варят 2-3 минуты. Откидывают на дуршлаг и промывают холодной кипяченой водой, заправляют прокаленным сливочным маслом. Если готовят на бульоне, то лапшу не промывают, а достают шумовкой прямо на блюдо. Подают к мясу на гриле и котлеткам, очень вкусно с сыром и овощными блюдами.
Технология приготовления: лапшу опускают в кипящую подсоленную воду и варят 2-3 минуты. Откидывают на дуршлаг и промывают кипяченой водой, поливают прокаленным сливочным маслом.
ГОСТ 31743-2012
| Состав | Мука пшеничная в/с, яйцо куриное, соль. |
| Срок годности, час | 30 суток |
| Температура хранения, C | +18 |
| Пищевая ценность на 100 г | белки: 12,0г; жиры: 3,7г; углеводы: 60,1г |
| Калорийность, ккал | 322 |
