Люля-кебаб- известное ближневосточное мясное блюдо. Существует множество рецептов его приготовления, однако наиболее популярен классический рецепт люля-кебаба из мякоти барашка. Для мягкости вкуса мы добавляем немного мякоти говядины. Люля-кебаб можно жарить на углях, на сковороде-гриль и обычной, можно запекать. Лучше всего люля-кебаб сочетается со свежими или запеченными овощами.
| Состав | Мякоть говядины, мякоть баранины, лук репчатый, зелнь петрушки, соль, специи. |
| Срок годности, час | 48 |
| Температура хранения, C | от +2 до +4 |
| Пищевая ценность на 100 г | белки: 22.0г, жиры: 40.0г, углеводы: 12.0г |
| Калорийность, ккал | 489 |
