Похлебка старомосковская – воистину царская еда. По составу продуктов старомосковская похлебка напоминает солянку, только без соленых огурцов и оливок. Поэтому вкус у этого первого блюда гораздо более нежный и не такой экстравагантный. Главные ингредиенты похлебки – три вида мяса: говядина, курица и варено-копченый окорок, а ещё грибы, которые делают вкус супа еще более оригинальным.
Состав | Бульон мясной, шампиньоны, телятина отварная, картофель, курица отварная, окорок по- варшавски, лук репчатый, морковь, томат, масло растительное, чеснок, зелень петрушки, соль, специи. |
Срок годности, час | 12 |
Температура хранения, C | от +2 до +6 |
Пищевая ценность на 100 г | белки: 2,0г; жиры: 2,1г; углеводы: 0,8г |
Калорийность, ккал | 29,8 |