В сезон хочется по-возможности разнообразить повседневный рацион всевозможными блюдами из овощей. Баклажаны - это чудесная основа и бесконечный простор для кулинарной фантазии. Рулетики из запеченных баклажанов с ароматным чесночным соусом и сочным помидором невероятно вкусное, красочное летнее блюдо, которое не стыдно подать даже на праздничный стол. Подготовленные баклажаны режутся вдоль пластинками, запекаются. Охлажденная пластинка баклажана смазывается чесночным соусом, сверху кладется ломтик помидора и сворачивается рулетиком.
Состав | Баклажаны, помидор, майонез, масло растительное, чеснок, зелень. |
Срок годности, час | 8 |
Температура хранения, C | от +2 до +4 |
Пищевая ценность на 100 г | белки: 7,0г; жиры: 53,0г; углеводы: 40,0г |
Калорийность, ккал | 99 |