Салат по-шопски с огурцом (500 г)

Салат по-шопски с огурцом — один из самых любимых овощных салатов в Болгарии. И в нашей стране у него тоже достаточно поклонников! Салат очень нежный и в то же время сытный, а главное – полезный и вкусный. Салат по-шопски – это и закуска, и гарнир, и основное блюдо. В нём можно комбинировать всё что угодно, но помидор, огурец и брынза – неизменные ингредиенты. К салату принято подавать растительное масло и уксус и приправлять на свой вкус, перемешав салат.