Цветная капуста – «царица овощей», в составе которой немало витаминов и полезных микроэлементов. Как в горячем, так и в холодном виде капуста, приготовленная в кляре, поиобретает еще более насыщенный вкус. Этим блюдом можно угощать домашних каждый день, и на праздничном столе оно тоже будет к месту.
Состав | Цветная капуста, вода, соль, кислота лимонная, тесто кляр (яйцо куриное, молоко, мука, сахар, соль), масло растительное для жарки. |
Срок годности, час | 12 |
Температура хранения, C | от +2 до +6 |
Пищевая ценность на 100 г | белки: 5,1г; жиры: 4,8г; углеводы: 4,1г |
Калорийность, ккал | 78,3 |