Блюдо из национальной молдавской кухни. Очень аппетитные, ароматные и вкусные. На тонко растянутое вытяжное тесто выкладывается начинка из картофеля, мелкорезанного репчатого лучка и ароматных специй, сворачивается рулетиком и выпекается. В молдавских селах ни один праздник не обходится без вертут. Также отличный вариант выпечки во время поста.
Состав | Тесто (мука, вода, масло растительное, соль), фарш картофельный (картофель, лук репчатый, масло растительное, соль, специи). |
Срок годности, час | 24 |
Температура хранения, C | от +2 до +6 |
Пищевая ценность на 100 г | белки: 6г; жиры: 19г; углеводы: 44г |
Калорийность, ккал | 285 |