П/ф вертуты с вишневой начинкой выкладывают на застеленный пергаментом противень, размораживают при комнатной температуре. После полной разморозки для расстойки подержать в теплой духовке (50*С) минут 15, выпекать при температуре 190*С 35 минут. Отпеченную вертуту посыпать сахарной пудрой.
Состав | Тесто слоено-дрожжевое (мука в/с, вода, масло растительное, дрожжи прессованные, сахар, соль), начинка (вишня без косточки мороженная, сахар, крахмал).. |
Срок годности, час | до 90 дней |
Температура хранения, C | от -18 |
Пищевая ценность на 100 г | белки - 4,45г; жиры - 7,61г; углеводы - 37,68г |
Калорийность, ккал | 240,35 |